Insekten

Das funktionale Superfood

Alles was das Sportlerherz höher schlagen lässt. Hoher Proteinanteil, alle essenziellen Aminosäuren, viele Vitamine und Mineralstoffe und nicht zu vergessen eine besonders gute biologische Wertigkeit.

Insekten

Das nachhaltige Superfood

Endlich keine Entscheidung mehr zwischen nachhaltigen veganen, oder extrem funktionalen Molkeproteinen. Denn Insekten sind proteinreich und gleichzeitig nachhaltig. So benötigt man bei der Produktion nur einen Bruchteil der Ressourcen und es fällt, verglichen mit Rindfleisch, nur 1% der Treibhausgasemissionen an. 

Insekten

Das gesunde Superfood

Insekten sind außerdem extrem gesund, verträglich und lecker. Aus diesen Gründen empfielt die FAO (Landwirtschagfts und Ernährungs Organisation der UN) seit 2013 ausdrücklich den Verzehr von Insekten in Europa. Weltweit essen schon über 2 Milliarden Menschen täglich Insekten. 

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